茎まで美味しい！

ゆでると、せっかくの栄養分が流れ出てしまうので、レンジでチンするほうがいいですよ！



今が旬のブロッコリー

西区岩岡　辰巳さん

西区押部谷　中西さん

北区大沢　小西さん、陶山さん

皆さん、美味しいブロッコリーを

作っていただいてます。

白菜争奪　ジャンケン大会　開催


アグロファームの美味しい白菜が

このメガネのおっちゃんに

ジャンケンで勝てば、

なんと！100円に！！

負けても、150円に！！！


ところが、この空気の読める？おっちゃん

ひたすら負けて負け続け、

皆さんに100円で、お持ち帰りいただきました！


アグロファームの美味しい白菜

一度食べて頂けたら、

また、買って頂ける！

そして、

神戸マラソンの交通規制が解除になるのを待って

来ていただいた皆さまへの、ささやかなお礼の意味を込めて。

なんじゃこりゃ!?

なんとも、グロテスク！


日本名:コールラビ


コール⇨キャベツ
ラビ⇨かぶら

名前の通り、キャベツとかぶらをあわせたような野菜です。


ベトナムをはじめ、中国や韓国ではポピュラーな野菜だとか…


扱い始めた当初、ポツポツしか売れなかったのが、一気に無くなることが頻発？？？


誰が買ってるの？？？


外国の方！？


どうやって食べるのか聞きたくて、声をかけても言葉が通じない。



やっと、日本語を話している方を見つけて、食べ方を聞きました。


ベトナムでは、豚のスペアリブと煮込んで、スープにするのが、最もポピュラーな食べ方。他は薄くスライスして、サラダに。
ベトナム人の男性と結婚していらっしゃる、かわいい日本人の奥さんに教えてもらいました。



美味しい！かぶらに近いかな～


最近は、ベトナムの方々が競って買いに来てくれます。すごい口コミです。


レシピを貼ってからは、日本人の方々にも買っていただけるようになりました。


まだ、食べたことのない皆さん


是非、このエキゾチックな野菜を
食べて見てください！

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あま玉キャベツ


神戸市西区は岩岡の佐野さんが、丹誠込めて

甘く甘～く育てあげた、究極の甘いキャベツ。



生で食べても、甘くて美味しい！


炒めても、甘くて美味しい！


お好み焼きに入れたら、これまた美味しい！！





もう、これ1個しか残ってません！


本当に、美味しいんです！
だから、すぐに売り切れてしまいます。


うちの売り場の看板ムスメ


今日買えなかった皆さん、


まだ、食べたことのない皆さん、


毎日入荷しますので、また買いに来てくださいね


ラップにマジックで「あま玉」と書かれていますので、お間違いのないように！